INNOFOOD — ежегодный международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве. Цель мероприятия — привлечь на единую платформу разработчиков технологий, руководителей федеральных и региональных органов власти, научные центры, инвесторов, глобальных и отечественных производителей, агрохолдинги. рестораторов, торговые сети и цифровые сервисы, а также способствовать продвижению российских технологий и продуктов на глобальные рынки.
Основные разделы выставки: альтернативные источники сырья и пищи. персонализированное и специализированное питание, ингредиенты и компоненты для пищевых производств, умная упаковка, инновации в мясной и молочной промышленности, современная кормовая база, аквакультура, умные цепи поставок, переработка отходов, ритейл и HoReCa.
Деловая программа включает в себя более 20 мероприятий на актуальные темы глобальной повестки: конференции, семинары, а также образовательный молодежный проект «Foodtech для всех».
Контакты организаторов мероприятия: по вопросам участия в выставке — Дина Гулуа (guluara4nnoprom.com. тел.
